요리를 좋아하시는 분들의 공통점이 있습니다. 다 자신만의 특제 소스를 하나씩 가지고 있는 것인데요. 이런 특제 소스가 하나 있으면 어떠한 요리도 가능하고 빠르게 요리를 완성할 수 있는 장점이 있습니다. 유튜브 ‘김대석 셰프TV’ 에서는 세상에서 가장 맛있는 특제소스 만들기라는 제목의 영상이 올라왔습니다. 구독자 128만명을 보유한 유명 셰프의 특제소스. 오늘은 30가지 조림 요리에 응용이 가능한 특제소스 레시피에 대해서 … Read more

마음의 창이라고 불리는 눈은 우리 몸에서 80의 역할을 한다고 알려져 있습니다. 그만큼 소중한 신체 부위이며 빨리 노화되는 부위이기도 합니다. 요즘은 젊은 노안이라고 하여 아주 어린 아이들도 시력이 빨리 나빠져 회복이 불가능하다고 하는데요. TV, 핸드폰 등의 잦은 사용으로 인하여 눈이 쉴틈이 없어서라고 합니다. 오늘은 시력을 올려주는 국가대표 사격선수의 특급 주스 레시피를 공개해 보도록 하겠습니다. 젊은 노안 … Read more

점점 날씨가 쌀쌀해지고 있어, 거리에는 어깨를 움츠린 사람들이 많이 늘어난 것 같습니다. 출근길에 보면 아파트 보일러 라인에 연기가 솔솔 나는 가정들도 많아진 것 같습니다. 이렇게 기온이 떨어지고 본격적인 겨울이 시작되면 가정에서 난방비용 비중이 증가, 걱정을 하시는 주부님들이 많이 계시는데요. 난방비 걱정에 얼음장같이 차갑게 주무시는 경우도 있습니다. 오늘은 최대한 난방비를 아끼면서 보일러를 어떻게 효율적으로 따뜻하게 사용할 수 있는지에 대해서 살펴보도록 … Read more

겨울하면 대표적으로 많이 먹는 과일이 있습니다. 한 박스씩 쟁여놓고 먹는 귤이 바로 그것인데요. 귤은 오랜 옛날부터 겨울내내 우리의 간식거리가 되어 왔습니다. 비타민C의 보고로써 피부미용에도 좋다고 알려져 있는 귤이 사실은 골다공증 예방을 해주는 고마운 과일이라고 합니다. 그리고 궁합이 맞는 음식과 먹으면 그 효과의 시너지가 폭발한다고 하는데요. 오늘은 골강도를 높여 주는 귤을 어떻게 먹어야 하는지에 대해서 알아보도록 … Read more

박스채로 사다두고 먹는 것들이 몇가지 있습니다. 감자도 그중에 하나인데요. 감자하면 감자조림이 가장 먼저 떠오릅니다. 감자조림은 쉬우면서도 어려운 반찬중에 하나입니다. 하다보면 잘 으스러지기도 하고 잘 안익어서 서걱 거리는 경우도 있어서 생각보다 어려운데요. 맛있는 반찬을 힘들지 않고 쉽게 만들 수 있는 방법이 있습니다. 오늘은 감자조림을 쉽고 빠르게 누구나 성공할 수 있는 방법에 대해서 자세히 알려드리도록 하겠습니다. 👉 … Read more