건강에 좋다는 말을 들으면 평소 먹던 식사에 견과류나 들깨가루를 더하기 쉽습니다. 그런데 좋은 재료를 골랐다는 이유만으로 양과 조리법까지 괜찮아지는 것은 아닙니다. 췌장 건강이 걱정된다면 특별한 음식 하나보다 매일 먹는 식사 전체를 살펴보세요. 오늘은 보리·표고버섯·호두·시금치·들깨를 식탁에서 활용하는 방법을 정리했습니다. 아래 음식은 췌장을 재생하거나 췌장염을 치료하는 식품이 아닙니다. 일반적인 식생활을 구성하는 예시이며, 췌장질환이 있다면 개인별 식사 지침이 … Read more
매일 아침 삶은 달걀을 챙겨 먹고, 혈압약도 거르지 않으며 산책까지 빼놓지 않는 등 성실하게 건강을 관리해 오신 분들이 많습니다. 하지만 콩팥(신장)은 기능의 절반 이상이 망가질 때까지 이렇다 할 통증이나 뚜렷한 신호를 보내지 않는 침묵의 장기입니다. 똑같이 건강에 좋은 달걀을 먹더라도, 어떤 것과 함께 조리하고 섭취하느냐에 따라 콩팥 사구체가 회복되기도 하고 조용히 굳어갈 수도 있습니다. 오늘은 … Read more
아무리 말해도 모자르지 않는 채소가 있습니다. 바로 토마토인데요. 토마토는 미국 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드에 하나로 들어가는데 항암, 심혈관질환, 시력, 피부, 소화기능, 당뇨, 고혈압, 체중감량 등과 관련하여 어느것 하나 빠지지 않는 최우수 채소입니다. 이런 토마토를 우리몸에 더 욱 더 건강하게 먹을 수 있는 방법이 있다고 하는데요. 오늘은 1년 내내 몸속 노폐물이 쌓일 틈을 주지 않는다는 … Read more
다이어트를 시작하면 떡이나 전처럼 탄수화물과 기름이 많이 들어가는 음식부터 줄이는 경우가 많습니다. 특히 뱃살이 고민이라면 간식 하나를 먹을 때도 칼로리가 신경 쓰이는데요. 그렇다고 좋아하는 음식을 무조건 끊을 필요는 없습니다. 재료의 비율과 조리법을 조금만 바꿔도 부담을 낮출 수 있기 때문입니다. 오늘 소개할 음식은 부추를 듬뿍 넣고 쌀가루는 최소한으로 사용해 만드는 ‘부추떡’입니다. 기름에 부치지 않고 찜기에 쪄내는 … Read more
나이가 들수록 피부 탄력이 떨어지고 깊어지는 주름은 피부 속 콜라겐 감소와 건조함, 각질층의 턴오버 주기 둔화가 주원인입니다. 값비싼 시술이나 화학 성분의 화장품 대신, 천연 젖산(Lactic Acid)이 풍부한 플레인 요거트에 특정 천연 재료를 섞어 활용하면 피부 장벽을 손상시키지 않고도 탱탱한 탄력과 윤기를 되살릴 수 있습니다. 집에서 안전하게 피부 나이를 되돌리는 천연 요거트 팩의 황금 배합과 관리법을 … Read more