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10명중 9명은 횟집에 가면 가장 먼저 떠오르는 것이 있습니다. 바로 반찬과 곁들여 나오는 콘치즈인데요. 이 콘치즈는 집에서 해먹으려고 하면 그 맛이 제대로 나지 않습니다. 항상 아쉬워서 리필해서 먹는 횟집 콘치즈인데요. 이런 콘치즈를 집에서도 똑같은 비쥬얼로 10분만에 만들 수 있다고 합니다.
오늘은 횟집 콘치즈를 프라이팬(또는 에어프라이기)를 사용해서 초간단하게 만드는 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다.
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콘치즈 레시피
✅ 옥수수 통조림의 국물을 따라 버립니다.
✅ 물기를 완전히 뺀 옥수수콘에 설탕 1숟갈, 마요네즈 3숟갈, 맛소금 3꼬집을 넣어줍니다. ✅ 이대로 잘 섞어줍니다.
✅ 프라이팬 (또는 에어프라이기)에 마가린을 발라줍니다.
✅ 섞어둔 옥수수를 팬 위에 잘 펴줍니다.
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✅ 피자 치즈를 솔솔 뿌려줍니다.
✅ 프라이팬에서 뚜껑을 덮고 중약불에서 10분간 구워줍니다. ✅ 또는 에어프라이어에서 180도의 온도로 10분간 구워줍니다.
✅ 고소하고 노릇하게 익은 콘치즈를 드시면 됩니다.
이렇게 집에서 초간단한 방법으로 횟집 콘치즈를 만들어 봤습니다. 이것 때문에 횟집 가시는 분들도 많다고 하는데 이제 집에서 먹고 싶을때마다 만들어 드셔보시기 바랍니다.