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여름에 대표 과일이라고 하면 다들 수박과 참외를 떠올리실텐데요. 우리가 흔히 먹는 음식외에 과일은 여러가지 비타민을 공급해 주기 때문에 반드시 필요한 음식이기도 합니다. 하지만 매번 먹는 과일을 겉모습만 보고 골랐다가 실패한 경험들이 있으실텐데요.
오늘은 여름의 대표 과일 참외를 겉모습만 보고도 가장 맛있는 참외로 고를 수 있는 비법을 알려드리도록 하겠습니다.
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맛있는 참외 구별법
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우선 맛있는 참외는 외관에서부터 차이가 나는데요.
✅ 우선 색감이 진한 노란색의 참외를 구입합니다.
✅ 검은 반점이 있는 참외는 피합니다.
✅ 크기는 아주 큰것 보다는 주먹만한 크기가 가장 이상적입니다.
✅ 또한 위로 길쭉한 타원형의 참외보다는 동그란 참외가 가장 맛있습니다.
✅ 결정적으로 맛있는 참외를 구분할때는, 하얀색 줄무늬가 선명하면서 움푹 파여 있는 모양이 가장 맛있는 참외입니다.
✅ 꼭지가 너무 까만색의 참외는 피해주세요.
이렇게 맛있는 참외 고르는 방법에 대해서 알아봤습니다. 참고로 참외의 씨에는 섬유질과 다량의 미네랄과 비타민이 들어 있다고 하니 드시는 것이 좋습니다. 무더운 여름 맛있는 참외로 건강하게 보내시기 바랍니다.