“5분도 안되서 근사한 반찬이 완성됩니다” 밀가루와 물없이 초간단하게 부칠 수 있는 스팸김전 레시피

일명 냉장고 파먹기가 유행했던 적이 있었습니다. 이런 냉장고 파먹기는 생활비중 식료품비를 아끼고 집에 있는 재료들만을 이용하여 요리를 하며 먹는 것을 말하는데요. 사실 집에 먹을 것들이 충분하게 있는데도 불구하고 우리는 충동구매를 하는 경우가 많습니다. 이런 냉장고 파먹기 중에서 가장 초간단하고 맛있는 요리가 있다고 합니다.

오늘은 묵은 김을 이용하여 아이들도 맛있어 하는 스팸 김전을 만드는 레시피를 알려드리겠습니다.

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김전 만드는 방법

✅ 우선 계란 4개에 소금 1꼬집을 넣어줍니다.

✅ 계란 비린내를 잡아주기 위해서 미림 1스푼을 넣어줍니다.

✅ 스팸 50g에 뜨거운 물을 부어 짠기와 기름이 빠지게 해줍니다.

✅ 20초만 잠시 담가두면 됩니다.

✅ 물에서 건져낸 스팸은 키친타올로 물기를 잘 닦아줍니다.

✅ 김위에 올릴 수 있게 잘게 썰어줍니다.

✅ 청양고추 1개를 잘게 다져서 스팸과 함께 넣어줍니다.

✅ 청양고추는 어린아이들이 먹을때는 빼주셔도 좋습니다.

✅ 단, 청양고추는 김을 부쳤을 때 느끼함을 잡아주는 역할을 합니다.

✅ 생김 3장을 총 3번 잘라줍니다. (8장으로 나뉨)

✅ 김은 약간 두툼한 것이 부칠때 보기도 좋고 맛도 좋으니 참고하세요.

✅ 김 2장을 포개어서 스팸과 청양고추를 넣은 계란물에 묻혀서 후라이팬에 올려줍니다.

✅ 그 위에 스팸과 청양고추를 고명으로 올려줍니다.

✅ 밥반찬이 5분도 안되서 뚝딱 완성됐습니다.

✅ 아이들도 좋아하고 어른들도 맛있는 김전입니다.

이렇게 정말 간단하게 김전을 만들어 봤습니다. 특별한 요리 솜씨가 없는 분들도 충분히 집에서 만드실 수 있으니 오늘 밥반찬으로 꼭 한 번 만들어 보시기 바랍니다.

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