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더운 여름에 시원한 아이스커피를 즐겨 하시나요? 대부분의 사람들은 식사후 또는 피곤할 때 힐링의 개념으로 커피를 마시곤 합니다. 믹스커피를 이용해서 간단하게 먹을 수도 있지만 유명 카페의 커피를 사다 먹기도 합니다. 하지만 믹스커피를 이용하여 유명 카페 아이스라떼와 똑같이 만들 수 있다고 합니다.
오늘은 바리스타가 알려주는 믹스커피로 아이스라떼를 만드는 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다.
라떼믹스커피 레시피
✅ 믹스커피 1개와 카누 1개를 준비합니다. ✅ 둘을 섞어서 준비합니다.
✅ 뜨거운물 소주잔으로 1잔 분량을 넣고 잘 섞어줍니다.
✅ 잔에 얼음을 채우고 믹스커피와 카누 섞은 커피를 부어줍니다. ✅ 잘 섞어줍니다.
✅ 텀블러에 얼음 2개와 소주잔으로 우유 2잔을 넣고 설탕 1스푼을 넣어줍니다.
✅ 칵테일을 섞어주듯이 잘 흔들어서 섞습니다.
✅ 믹스커피+카누를 녹인 얼음잔위에 부어줍니다. ✅ 잘 섞어서 드시면 됩니다.
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이렇게 믹스커피 2개를 가지고 아이스라떼를 만들어 봤습니다. 손님이 오거나 나 자신을 위해서 맛있는 커피를 꼭 집에서 만들어 보시기 바랍니다.