“설탕만 끊어도 26년은 더 오래 삽니다” 요요를 방지해주고 32kg 감량해준 설탕없이 단맛 내준다는 이것

흔히 다이어트를 성공해도 80% 이상 분들이 요요가 오면서 실패한다고 합니다. 이러한 이유로는 설탕의 유혹이 가장 크다고 해도 과언이 아닌데요. 달달한 음식은 우리의 식욕을 계속 자극해서 먹을것을 계속 입에 달고 살게 한다고 합니다. 이런 과정은 아무리 다이어트를 해서 살을 뺀다고 해도 요요현상으로 인하여 이전의 몸보다 더 살이 찌는데요. 이러한 악순환을 끓어줄 수 있는 설탕대신 먹으면 좋은 이것이 있습니다.

오늘은 설탕대신 먹을 수 있는 아주 고마운 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

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양파당 만들기

바로 양파가 설탕을 대신할 제품인데요. 양파로 맛을 내면 설탕과 비교해서 당도가 40배 이상 올라간다고 합니다.

출처 : 포스트 ‘채널A’ 캡쳐

설탕은 계속 먹게 되면 트러블이 생기고 배고픔 현상이 지속되는데 반해서 양파로 만든 양파당은 건강에 맛까지 잡을 수 있다고 하는데요. 만드는 방법은 간단합니다.

✅ 양파를 얇게 채를 썰어줍니다.

✅ 양파 : 물 = 1 : 1 로 냄비에 넣고 끓여줍니다.

✅ 20분간 끓여줍니다.

출처 : 포스트 ‘채널A’ 캡쳐
✅ 한김 식힌 양파물을 믹서에 넣고 갈아줍니다.

✅ 질감은 약간 잼처럼 변할 때까지 갈아주면 됩니다.
출처 : 포스트 ‘채널A’ 캡쳐
✅ 냉장보관 : 일주일

✅ 냉동보관 : 3주 

양파당으로 쑥 된장국 끓이기

위에서 만든 양파당을 이용해서 여러가지 요리를 하실 수 있습니다. 양파당으로 쑥 된장국을 끓이면 맛도 영양도 좋은데요.

출처 : 포스트 ‘채널A’ 캡쳐

설탕을 대신하여 쑥 된장국에 양파당을 한 숟갈 넣으시면 됩니다.

양파당으로 연어말이 만들기

출처 : 포스트 ‘채널A’ 캡쳐

양파당을 이용해서 연어말이를 만들어도 좋습니다. 형형색색 채소들을 먹기 좋게 썰어주세요. 집에 있는 채소들을 동원해서 썰어주시면 됩니다.

출처 : 포스트 ‘채널A’ 캡쳐

연어말이를 드실때 간장소스와 함께 드시면 좋은데 간장에 양파당을 넣어서 만들며 됩니다.

출처 : 포스트 ‘채널A’ 캡쳐

이렇게 향긋한 쑥된장국과 아삭한 연어말이를 한 상으로 차려서 드시면 좋습니다. 단백질이 풍부한 연어를 좀 더 건강하게 드실 수 있습니다.

설탕은 없어서는 안되는 식재료입니다. 하지만 너무 과하게 먹는 것도 좋지 않기 때문에 이렇게 단맛을 내는 양파를 이용하여 식단을 짠다면 요요현상 없이 다이어트에도 성공하실 수 있습니다.

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